본문 바로가기
국내 여행 맛집

<혜화 맛집> 혜화 육미안 불맛가득해서 기억에 남네

by DEFAULT- 2023. 9. 17.
반응형

하이~~

혜화 맛집을 찾고있다면 집중하삼 ㅋ
여친 또는 썸녀와
같이 갈 곳을 검색중이라면
더더욱 집중 ㅋ

혜화 육미안은
혜화역 4번출구에서 진짜 개가까움;
도보 10분도 안걸리는듯 ㅋ

이미 은연중에 고기를 좋아하는
몇몇 지인에게 들어서 엄청 기대를 하고있었음 ㅋ

그래서
당연히 대기가 있을거라 생각하고
18시에 허겁지겁 갔는데


다들 똑같은 생각하제~?

다들 저녁먹으로
약속하고 모이는걸까 ㅠ
앞에 대기가 5~6팀 있었음ㅠ
(혜화 맛집인 증거제?ㅠ)

혜화 육미안은 테이블링 같은 예약시스템은 없고
대기표에 이름을 적고
호명되는 옛날 방식임ㅠ

그리고 대기장소 또한 따로 없고
그냥 가게 앞에서 대기해야함! ㅠ

여자친구와 이야기를 하느라
시간가는줄 몰랐는데 ㅋ
(과연 그럴까?ㅋ)
한 40분쯤 기다려서 19시쯤 들어간거같음!!

고기 메뉴는
본갈비살, 핑거라갈비,눈꽃내살, 살치살로
총4가지임!

최고의 고기를 엄선하여 판매한다고 써있음!!
믿어봐야제~?

40분 기다린만큼 여자친구와 고기메뉴 전부
클리어하기로 결정 ㅋ
(먹기위해서 돈벌제~?)

우선 가볍게 시그니처인
본갈비 2인분을 시킴!

그리고 사이드 메뉴도 꽤 많았지만
40분을 기다렸는데
탄수화물로 배를 채우기는
아쉬울거 같아 생략함 !ㅋ

지리게 현명하제~?
(볶음밥 안먹은게 살짝 아쉬움 ㅠ)

그리고 배운사람들은 알겠지만ㅋ
소고기를 먹는데 술은 빠질수 없제~?
분위기도 낼겸 ㅋ 하이볼 시킴!

기본반찬은 아주 깔끔하게 3가지 나옴!
깻잎짱아찌랑,, 배추절임?

밑반찬은 다다익선 아니제? ㅋ

고기가 맛있어야제?ㅋ

그리고 고기에 곁들일 소스는 4가지나 줌!!

왼쪽부터 소금, 홀그레인머스타드, 쌈장, 와사비임!
이렇게 다양한 소스 주는거 넘나리 좋제~?

대기를 해서 주시는건지 모르겠지만
모든 테이블에
치즈가 듬뿍 올라간 샐러드를 주심!!
(메뉴판에 없는메뉴!)

치즈가 듬뿍 들어있어
지리게 맛있제~?

본갈비 2인분 54,000원치인
540g이 나왔고
알바분께서
토치로 불향을 가득 입혀주심!!

불맛 가득한 소고기 ㅠ
싫어하는 사람있음?!

양파, 버섯, 방울토마토, 마늘 등
내가 좋아하는 야채들과 같이나옴 ㅠ

양고기 전문점인 라무진을 좋아하는 이유가
맛있는 고기+야채인데
육미안 역시 모든 조건을 만족함!!ㅋ

숯불에 굽는 야채는 맛없을수가 없제?ㅋ

그럼 4가지 소스랑 천천히 즐기면서
다먹어봐야제~?

첫번째는 대표메뉴인
본갈비살은 소금먼저 조짐 ㅋ

육즙 미쳤음 ㅠ

여윽시 소고기는
전문가가 구워줘야 제맛..

겉은 불향이 가득..
속은 육즙이 가득.

한입 먹자마자
가게앞에서 40분 기다린 보람을
바로 느껴버림ㅋ

맛좋은 소고기를
먹었으면 바로 술 갈겨야제? ㅋ
바로.. 하이볼 갈김 ㅋ

내 기준으로 하이볼은
술맛 안나는 비싼술 ㅋ

하지만 요기는 분위기 좋아서
하이볼로 갈김ㅋ

두번째는 쌈장과 먹어봄!

여윽시 고기가 미쳐서
쌈장으로 먹어도 맛있음!

기름기가 많아보이는 부위는
와사비랑 조짐 ㅋ

기름기가 많으면
와사비의 매운맛을
중화시켜주는거 알제~?

속보임 ㅋ
지리게 맛있음 ㅠ

와사비 진짜 찍어서 먹어보삼
제발!! 먹어주삼ㅋ

요거는 본갈비 2인분을 시키면
뼈대가 두개 나오는데
그 뼈대에 붙어있는 살을 발라주신거임!!
곱창크기로 잘라주셨음!ㅋ

먹고있으면 중간에 가져가서
직원분들이 잘라서 다시 가져다주심 ㅋ

확실히 뼈 근처 살이라서 그런지
사람에 따라서
질기다고 느낄수도 있는 식감이였음!!

하지만 불맛때문에
맛있음 ㅠㅋ

개인적으로는
불맛때문에 고기맛이 더 풍미가 있는거같음 ㅋ

그리고 대충 계산을 해보니
고기를 시키면 한 15~20분이
걸리는거 같아
미리 추가 고기시킴 ㅋ

고기 먹을때 끊어지면 안되제?

두번째 메뉴는 눈꽃채살
기름기가 거의 없는 부분임!!
200g에 18,000원!

사진의 양은 1인분임!

고기가 확실히 본갈비에 비해
기름기가 적고
엄청 두꺼움!!

스테이크에 좀더 가까운 비쥬얼임!!

요녀석은 소금이랑
가장 잘어울리는거 같음!!!

고기가 6조각 남았을때쯤 ㅋ
추가로 고기주문함!
(끊기면 절대안돼!)

이번엔 들고 뜯어 먹는 즐거움과 불편함이
공존하는 강력추천 메뉴
(내가 강추하는거아님 ㅋ)
핑거라갈비!
"핑거라" 가 뭔가 했는데
Finger LA 를 의미하는거 같음 ㅋ

200g에 23,000원!

핑거라 갈비를 시키면
비닐장갑도 줘서
요렇게 뼈쪽을 잡고 먹으면됨!

마지막 하나 남은
메뉴인 살치살은
그날 고기품질이 안좋아서
판매를 하고 있지않다고해서
못먹음 ㅠㅠ

고기품질을
제대로 신경쓰는
혜화 육미안이제~?

이렇게 지리게 먹다보니
하이볼 4잔갈겨서
130,000원 정도나옴

꽤 많이나왔지만
오랜만에 너무 맛있게 먹어서
기분좋았음!!

최종리뷰

혜화 맛집에 방문한 대부분의 손님은
남녀 커플이였고
여자, 여자 손님도 많았음!

남자,남자 손님은
한팀도 못봄!!

고기가 구워져서 나오고
분위기도 좋아서

혹시 소개팅을 하고있거나
썸단계에서
분위기 좋은 혜화 고기집을 찾고있다면
방문해도 진짜 좋을거 같음!!
(핑거라갈비는 금지 ㅋ)

그리고 3가지 고기는
본갈비 >  눈꽃채살 > 핑거라 갈비 순으로
맛있었음!

당욘히 또 방문할 계획인데
다음엔 본갈비만 조질거같음 ㅋ

괜히 시그니처가 아니제~?

그럼 내돈내산 .. 리뷰끝 ㅋ
(제발 광고들어와줘.. ㅠ)

ㅃ2

반응형